bebe - cuisine et autres pour les petits... et les plus grands

purée de salsifis

J'ai récemment découvert les salsifis à ma cantine. Bin, vui, je pensais que je n'aimais pas ça... Et puis, je me suis dis, j'en prends quand même. C'est vrai, quoi, "il faut manger 5 fruits et légumes par jour". Même que c'est la télé qui le dit.......

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Tags: légumes, bébé

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3 janvier 2010

purée de fenouil

Je tente une expérience -mon côté scientifique qui ressort certainement- et vais faire goûter à mini-loulou du fenouil. J'aime bien l'odeur mais.... oui, j'avoue, je n'ai pas souvenir d'en avoir mangé moi-même. D'ailleurs, comment le préparer pour les...

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Tags: bébé, fenouil

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31 décembre 2009

purée potiron - marron

Y'a pas de raison. C'est noël pour nous... même si le menu n'avait absolument rien de classique. Pas de chapon, pas de bûche, pas de saumon... Mais quand même du foie gras fait maison, quelques huitres pour ces messieurs... Alors, donc, je disais, puisque...

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Tags: purée, bébé, marron, potiron

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6 décembre 2009

purée quinoa courgette

Puisque bébé commence à saturer des pâtes alphabets et de la semoule.... -heu, enfin, disons que j'imagine, puisqu'il ne parle pas encore.Et puis de toute façon, j'avais envie de lui proposer un autre féculent dans sa purée du soir. Ce sera donc du quinoa....

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Tags: bébé

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20 octobre 2009

spaguetti végétal

heu, on dit un ou une spaguetti? Mon conjoint a rapporté une courge spaguetti (bon, là, je sais, c'est UNE courge!) du marché pour les purées de bébé. Soit... Mais comment prépare-t-on la bête? Après furetage rapide sur le net, j'ai trouvé le protocole....

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Tags: bébé

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13 octobre 2009

c'est la semaine...

...du goût : le programme ici Et à la cantine de grand loulou, ils ont décidé de jouer sur l'amer, le sucré et le salé. En fait, c'est comme d'hab, mais ils rajoutent "sucré" ou "salé" ou "amer" ou "acide" à côté du nom du plat. Ils ne se sont pas trop...

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Tags: bébé, restaurant

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8 octobre 2009

quels légumes et fruits?

et à quel âge? et hop, petit pense pas bête pour une bonne indication de quoi faire à bébé et à quel âge... Légumes À partir de 4 mois (pour ceux qui veulent commencer tôt) Pommes de terre Endive verte Aubergines Betteraves rouges Chou-fleur Brocolis...

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Tags: bébé

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2 octobre 2009

courgette - potimarron

Aujourd'hui, innovation : purée de courgette - potimarron. Yep, une purée sans patate. Et pourquoi pas après tout. Et comme le pédiatre a dit que mini-loulou avait droit au fromage à pâte molle, je lui ai rajouté du gruyère pour changer du kiri. Bon,...

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Tags: purée, bébé

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29 septembre 2009

aubergine blanche

Ce matin, au marché, j'ai trouvé des aubergines blanches. Je ne connaissais pas du tout - maintenant si!Elles sont plus sucrées que les violettes mais se préparent exactement pareil. La texture est aussi plus compacte chez la blanche. En plus, c'est très...

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Tags: purée, bébé, pomme de terre

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16 septembre 2009

purée d'aubergines et de polenta

Hier, je me demandais à quel âge grand loulou avait arrêté de prendre seulement des biberons le soir, et était passé à quelque chose de plus solide...Après consultation de son carnet de santé, il s'avère qu'il a commencé les purées le soir à 8 mois.Et...

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Tags: purée, bébé

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