cuisine et autres pour les petits... et les plus grands

c'est la semaine...

...du goût : le programme ici Et à la cantine de grand loulou, ils ont décidé de jouer sur l'amer, le sucré et le salé. En fait, c'est comme d'hab, mais ils rajoutent "sucré" ou "salé" ou "amer" ou "acide" à côté du nom du plat. Ils ne se sont pas trop...

Posté par delp31 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé, restaurant

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8 octobre 2009

quels légumes et fruits?

et à quel âge? et hop, petit pense pas bête pour une bonne indication de quoi faire à bébé et à quel âge... Légumes À partir de 4 mois (pour ceux qui veulent commencer tôt) Pommes de terre Endive verte Aubergines Betteraves rouges Chou-fleur Brocolis...

Posté par delp31 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé

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5 octobre 2009

poulet korma

Rien que le nom me fait voyager... C'est donc indien. Cette recette, sans piment, est parfaite pour introduire les épices auprès des enfants (valable aussi pour les adultes qui ont du mal avec le piment).Et top chrono, 15 min de préparation, pour 30 à...

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Tags: trop bon, viande

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3 octobre 2009

Ooyuki

Mais qu'est-ce donc? Un restaurant japonais à Muret (31) Un restaurant japonais excellent. Leurs pâtes au sésame sont "à tomber", leurs sushis très bons, et toute la carte est dans le même style. Le lieu n'est pas très "chaud", un peu hangar, un peu grand....

Posté par delp31 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant

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2 octobre 2009

courgette - potimarron

Aujourd'hui, innovation : purée de courgette - potimarron. Yep, une purée sans patate. Et pourquoi pas après tout. Et comme le pédiatre a dit que mini-loulou avait droit au fromage à pâte molle, je lui ai rajouté du gruyère pour changer du kiri. Bon,...

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Tags: purée, bébé

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29 septembre 2009

aubergine blanche

Ce matin, au marché, j'ai trouvé des aubergines blanches. Je ne connaissais pas du tout - maintenant si!Elles sont plus sucrées que les violettes mais se préparent exactement pareil. La texture est aussi plus compacte chez la blanche. En plus, c'est très...

Posté par delp31 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, bébé, pomme de terre

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17 septembre 2009

locavore?

Petit rappel. Qu'est ce qu'un locavore? Une personne qui consomme seulement ce qui est produit dans un rayon de 160 km. Liens : le guide de l'ecofood locavore Alors, après tout, pourquoi pas?pourquoi pas ne pas tenter l'aventure? celle de devenir locavore,...

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Tags: expérience, developpement durable

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16 septembre 2009

purée d'aubergines et de polenta

Hier, je me demandais à quel âge grand loulou avait arrêté de prendre seulement des biberons le soir, et était passé à quelque chose de plus solide...Après consultation de son carnet de santé, il s'avère qu'il a commencé les purées le soir à 8 mois.Et...

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Tags: purée, bébé

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11 septembre 2009

oat drink chai de lima

Il existe tout un tas de lait végétaux et autres pour tous ceux qui sont allergiques au lactose. Et en plus, tous ces "remplaçants" sont très bons. Parmi tous ceux-ci, j'ai en ce moment dans mon frigo, l'oat drink chai de lima, qui, comme son nom l'indique...

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Tags: test, lait

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10 septembre 2009

animaparc

Une petite idée de sortie sympathique dans les environs (tout tout près) de Toulouse... j'ai nommé l'animaparc près de Grenade, nord de Toulouse. C'est un parc sur 10Ha, avec 250 animaux que les enfants peuvent nourir (des pôts sont donnés à l'entrée),...

Posté par delp31 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, sorties

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