4 juillet 2009
boisson mangue-cannelle
Comme il me restait de la mangue de la veille.... j'ai tenté une expérience.
Au lieu de la manger, pourquoi ne pas la boire?
Aussitôt dit, presque aussitôt fait.
boisson mangue-cannelle :
- 1 mangue (à peu près...)
- 1 yaourt nature au lait entier
- eau
- 1 CS de cassonade
- 1 sachet sucre vanillé
- cannelle
Mixer la mangue, le yaourt, l'équivalent du contenu en eau froide et la cassonade.
Le mélange doit devenir mousseux.
Ajouter le sachet de sucre vanillé.
Mettre au frais au moins 1H.
Saupoudrer de cannelle au moment de servir.
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